Base de datos «DANIEL GRANADA»
Título : |
Conaprole 80 años de cocina : recetario aniversario |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Ximena Alemán, Editor comercial ; Martina Alonso, Fotógrafo |
Editorial: |
Montevideo [Uruguay] : EME Marketing Editorial |
Fecha de publicación: |
2016 |
Idioma : |
Español (spa) |
Clasificación: |
ALIMENTOS CULINARIA GLOSARIOS LEXICOGRAFÍA DEPENDIENTE
|
Palabras clave: |
BibNa |
Resumen: |
Se trata de un extenso libro de recetas culinarias que incluyen, entre sus ingredientes, productos lácteos. Las recetas se dividen según el tipo de preparación: desayunos y meriendas, entradas y acompañamientos, platos principales, postres y tortas.
Al final de la publicación se incluye un breve glosario, que recoge 34 voces ordenadas alfabéticamente. Estas no presentan marcas lexicográficas y sus definiciones son de extensión media. Algunos ejemplos son «batir a nieve», «glasé», «repulgar». |
Nota de contenido: |
Glosario en: pp. 352-353 |
Conaprole 80 años de cocina : recetario aniversario [texto impreso] / Ximena Alemán, Editor comercial ; Martina Alonso, Fotógrafo . - Montevideo (Uruguay) : EME Marketing Editorial, 2016. Idioma : Español ( spa)
Clasificación: |
ALIMENTOS CULINARIA GLOSARIOS LEXICOGRAFÍA DEPENDIENTE
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Palabras clave: |
BibNa |
Resumen: |
Se trata de un extenso libro de recetas culinarias que incluyen, entre sus ingredientes, productos lácteos. Las recetas se dividen según el tipo de preparación: desayunos y meriendas, entradas y acompañamientos, platos principales, postres y tortas.
Al final de la publicación se incluye un breve glosario, que recoge 34 voces ordenadas alfabéticamente. Estas no presentan marcas lexicográficas y sus definiciones son de extensión media. Algunos ejemplos son «batir a nieve», «glasé», «repulgar». |
Nota de contenido: |
Glosario en: pp. 352-353 |
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Ejemplares