Título :	Glosario de Alimentos en la huerta : manual para la producción y consumo saludable
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Roberto Zoppolo, Editor científico ; Stella Faroppa, Editor científico ; Beatriz Bellenda, Editor científico ; Margarita García, Editor científico
Editorial:	Montevideo [Uruguay] : Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Fecha de publicación:	2008
Otro editor:	Montevideo [Uruguay] : Universidad de la República
Número de páginas:	208 p.
ISBN/ISSN/DL:	978-9974-38-262-6
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	AGRICULTURA ALIMENTOS GLOSARIOS HORTICULTURA LEXICOGRAFÍA DEPENDIENTE
Palabras clave:	Fagro-UdelaR
Resumen:	Esta publicación es un manual para la producción y el consumo saludable de alimentos orgánicos en una huerta y está enfocado al público en general. Al final de la publicación, se incluye un glosario de 33 términos utilizados, entre los que se encuentran «descalce», «inocuidad» y «transplante». Los términos se ordenan alfabéticamente y presentan definiciones de extensión media, sin marcas lexicográficas.
Nota de contenido:	Glosario en p. 204-206
En línea:	http://www.inia.uy/Publicaciones/Documentos%20compartidos/18429100309142501.pdf

Glosario de Alimentos en la huerta : manual para la producción y consumo saludable [texto impreso] / Roberto Zoppolo, Editor científico ; Stella Faroppa, Editor científico ; Beatriz Bellenda, Editor científico ; Margarita García, Editor científico . - Montevideo (Uruguay) : Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria : Montevideo (Uruguay) : Universidad de la República, 2008 . - 208 p.
ISBN : 978-9974-38-262-6
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	AGRICULTURA ALIMENTOS GLOSARIOS HORTICULTURA LEXICOGRAFÍA DEPENDIENTE
Palabras clave:	Fagro-UdelaR
Resumen:	Esta publicación es un manual para la producción y el consumo saludable de alimentos orgánicos en una huerta y está enfocado al público en general. Al final de la publicación, se incluye un glosario de 33 términos utilizados, entre los que se encuentran «descalce», «inocuidad» y «transplante». Los términos se ordenan alfabéticamente y presentan definiciones de extensión media, sin marcas lexicográficas.
Nota de contenido:	Glosario en p. 204-206
En línea:	http://www.inia.uy/Publicaciones/Documentos%20compartidos/18429100309142501.pdf